Seit 1952 ist die Bäckerei und Konditorei Zuckerbeck in Familienhand und wurde bis 1975 von Otto Zucker, dem Vater des aktuellen Seniorchefs Helmut Zucker geführt. Das Unternehmen ist weiterhin in Familienhand und wird aktuell von Herrn Friedrich Straub und Familie geführt.
Die Bäckerei beschäftigt aktuell über zwanzig Mitarbeiter, davon insgesamt drei Mitarbeiter in der Bäckerei und die Übrigen im Verkauf. Es geht sehr familiär zu, die Mitarbeiter schätzen die Bäckerei und den familiären Umgang.
Unsere Brote sind vom Deutschen Brotinstitut e.V. mehrfach ausgezeichnet worden. Quelle: Deutsches Brotinstitut e.V.
sehr gut (geprüft am 16.09.2016)
sehr gut (geprüft am 16.09.2016)
gut (geprüft am 16.09.2016)
gut (geprüft am 16.09.2016)
Wir betreiben derzeit zwei Standorte in St. Georgen.
Klosterbergstraße 2
78112 Sankt Georgen im Schwarzwald
Telefon: 07724 / 7730
Öffnungszeiten:
5.30 - 18.00 Uhr | Montag bis Freitag
5.30 - 12.00 Uhr | Samstag
Bärenplatz 10
78112 Sankt Georgen im Schwarzwald
Telefon: 07724 / 9175155
Öffnungszeiten:
7.00 - 18.00 Uhr | Montag bis Freitag
6.00 - 12.00 Uhr | Samstag
Übernahme durch den langjährigen Bäckermeister Friedrich Straub und Familie
Eröffnung und Inbetriebnahme der Filiale am Bärenplatz in St. Georgen
Renovierung des Ladens in der Klosterbergstraße und Beginn des Cafébetriebs.
Die Bäckerei bleibt in Familienhand und wird durch den Sohn von Otto Zucker, Helmut Zucker weitergeführt.
Die Bäckerei wird von Otto Zucker übernommen und wird fortan als "Bäckerei Zucker" betrieben.
Simon Hildebrandt übernimmt das Gebäude und beginnt einen offiziellen Bäckereibetrieb
Das Gebäude in der Klosterbergstraße wird als Zimmerei von Christian Schuler gebaut und genutzt.
